Shiitake - lentinula edodes 120 kapslí

Eritadenin – purinový alkaloid unikátní výhradně pro Shiitake | Lentinan = registrovaný lék v Japonsku (1985) | Shell-broken process | 100% BIO z Rakouska

Druhá nejpěstovanější houba světa | Jediná vitální houba, která je zároveň vynikající jedlou houbou | 29 Kč/den

Co získáte v balení

Proč zvolit práškové kapsle Shiitake?

Shiitake (Lentinula edodes) má mezi vitálními houbami dvojí výjimečné postavení: je druhou nejpěstovanější houbou na světě (přes 10 milionů tun ročně; Royse et al. 2017) a zároveň jednou z pouhých dvou vitálních hub, z nichž vznikl registrovaný farmaceutický přípravek – lentinan (1985, Japonsko). Obsahuje eritadenin – purinový alkaloid, který nebyl nalezen v žádné jiné vitální houbě.

• Celé přirozené spektrum plodnice – polysacharidy (β-1,3-glukany s β-1,6 větvením), eritadenin, L-ergothionein, ergosterol, lenthionin, aminokyseliny, minerály a prebiotická vláknina v přirozeném poměru
• Eritadenin – purinový alkaloid unikátní výhradně pro Shiitake; nenalezen v žádné jiné houbě ani organismu (Enman et al. 2007; Chibata et al. 1969)
• L-ergothionein – vzácná sirná aminokyselina; Shiitake je jedním z jejích nejbohatších přírodních zdrojů; tělo ji neumí syntetizovat
• Prebiotická vláknina – přirozená součást plodnice; v extraktu minimálně zastoupená
• Shell-broken process – narušení chitinových buněčných stěn pro lepší přístupnost bioaktivních látek
• Snadné dávkování – 2× 2 kapsle denně; přenosné, bez chuti
• 29 Kč/den – cenově nejdostupnější forma Shiitake

Proč je zpracování plodnice důležité?

Na rozdíl od Reishi (tvrdá, dřevnatá, nejedlá) je Shiitake jedlá houba s masitou konzistencí – běžná součást asijské kuchyně. Přesto jsou bioaktivní látky (polysacharidy, eritadenin, L-ergothionein) uzavřeny v buněčných stěnách z chitinu, které lidský trávicí trakt nedokáže efektivně rozložit. Shell-broken process tyto stěny mechanicky narušuje:

1. Šetrné sušení – při teplotě pod 35 °C (zachování termolabilních sloučenin včetně ergosterolu)
2. Mechanické mletí – rozemletí na ultrajemný prášek narušující chitinové stěny
3. Plnění do kapslí – 300 mg prášku v rostlinné celulózové kapsli (vegan)

Výsledek: Prášek obsahuje celé přirozené spektrum plodnice Lentinula edodes – polysacharidy (β-1,3-glukany s β-1,6 větvením), eritadenin, L-ergothionein, ergosterol (provitamín D2), lenthionin, peptidoglykany, aminokyseliny (všech 8 esenciálních), minerály (Se, Zn, Cu, Mn, Fe, P, K) a prebiotickou vlákninu – vše v původním přirozeném poměru.

Kompletní profil bioaktivních látek v práškových kapslích

• Eritadenin – purinový alkaloid unikátní výhradně pro Shiitake; 3,2–6,3 mg/g sušiny (Enman et al. 2007); inhibitor enzymu S-adenosylhomocystein hydrolázy (SAHH); nenalezen v žádné jiné houbě ani organismu
• Polysacharidy – β-1,3-glukany s β-1,6 větvením (strukturálně příbuzné farmaceutickému lentinanu); heteroglukany; xylomanany
• L-ergothionein – vzácná sirná aminokyselina s antioxidačními vlastnostmi; lidské tělo ji neumí syntetizovat; Shiitake je jedním z jejích nejbohatších přírodních zdrojů
• Ergosterol (provitamín D2) – Shiitake je jedním z nejbohatších přírodních zdrojů ergosterolu; po UV ozáření se konvertuje na vitamín D2
• Lenthionin – cyklická polysulfidová sloučenina (1,2,3,5,6-pentathiepan) zodpovědná za charakteristické aroma Shiitake; obsahuje síru; vzniká enzymaticky při řezání/sušení (Hiraide et al. 2004)
• Selen – esenciální stopový prvek; Shiitake má nadprůměrný obsah selenu (5,7 µg/100 g čerstvé; 46 µg/100 g sušené)
• Prebiotická vláknina – chitin, β-glukany, hemiceluóza; celkový obsah ~10 % sušiny; v kapslích výrazně více než v tekutém extraktu
• Aminokyseliny – všech 8 esenciálních; vysoký obsah leucinu a lysinu
• Vitamíny skupiny B – B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (kys. pantothenová), B6, B9 (folát)
• Minerály a stopové prvky – Se, Zn, Cu, Mn, Fe, P, K

Věděli jste? Eritadenin je jednou z mála bioaktivních sloučenin, která je skutečně unikátní pro jeden druh houby – nenajdete ho v Reishi, Outkovce, Cordycepsu ani žádné jiné vitální houbě. Jeho molekulární mechanismus (inhibice SAHH) je popsán na úrovni enzymové kinetiky, což je v mykologii výjimečné. V kapslích získáváte eritadenin spolu s celým přirozeným spektrem plodnice včetně prebiotické vlákniny.

Farmaceutický lentinan ≠ práškové kapsle ze Shiitake

Lentinan jako registrovaný lék (Japonsko, 1985) je izolovaný, vysoce purifikovaný β-1,3-glukan s definovanou molekulovou hmotností (~500 000 Da) a trojitou helikální strukturou, podávaný intravenózně v klinickém prostředí.

Tyto kapsle obsahují polysacharidy strukturálně příbuzné lentinanu (β-1,3-glukany s β-1,6 větvením), ale v rámci celého přirozeného spektra plodnice, perorálně. Nejedná se o izolovaný farmaceutický lentinan.

Samotná existence registrovaného léku z Shiitake (lentinan, 1985) a z Outkovky pestré (PSK/Krestin, 1977) potvrzuje, že tyto dvě houby jsou předmětem seriózního farmaceutického výzkumu na úrovni, které žádná jiná vitální houba nedosáhla.

Práškové kapsle vs. tekutý extrakt

Optimální kombinace: Práškové kapsle (základ – celé spektrum plodnice v přirozeném poměru + prebiotická vláknina + L-ergothionein) + tekutý duální extrakt (koncentrované polysacharidy 76 % + koncentrovaný eritadenin a ergosterol). Více o rozdílech mezi extraktem a práškem.

Pro koho jsou práškové kapsle Shiitake ideální?

• Hledáte vitální houbu s eritadeninem – purinovým alkaloidem, který se nevyskytuje v žádné jiné houbě
• Zajímá vás houba, z níž vznikl registrovaný farmaceutický přípravek (lentinan, 1985, Japonsko)
• Chcete celé přirozené spektrum plodnice včetně prebiotické vlákniny v původním poměru
• Hledáte přirozený zdroj L-ergothioneinu – vzácné sirné aminokyseliny, kterou tělo neumí syntetizovat
• Hledáte jeden z nejbohatších přírodních zdrojů ergosterolu (provitamínu D2)
• Preferujete kapsle – snadné dávkování, přenosné, bez chuti
• Chcete cenově nejdostupnější formu Shiitake (29 Kč/den)
• Hledáte základ, který můžete případně doplnit tekutým extraktem

Kvalita a čistota

• 100% BIO prášek z plodnice Lentinula edodes
• Shell-broken process – narušení chitinových buněčných stěn
• Sušení pod 35 °C – zachování termolabilních sloučenin
• Veganské celulózové kapsle
• Bez přidaného cukru, konzervantů nebo umělých přísad
• Bez chemicko-syntetické, radioaktivní a mikrobiální kontaminace
• Podle analýz skupiny AGROLAB: bez pesticidů, PAH a radioaktivního záření – nedetekovatelné
• Podrobné laboratorní analýzy jsou k dispozici na vyžádání

Další varianty a doporučené kombinace

Shiitake v dalších formách

• BIO tekutý duální extrakt 100 ml – koncentrované polysacharidy (76 % v dávce) + koncentrovaný eritadenin (alkoholová frakce)

Můžete kombinovat s:

• Outkovka pestrá kapsle – PSK/PSP s unikátním β-1,4 backbone (spolu se Shiitake – dvě houby s registrovanými léky)
• Reishi kapsle – 150+ kyseliny ganodermových (triterpenoidy unikátní pro Ganoderma)
• Maitake kapsle – D-frakce (β-1,6-glukany s β-1,3 větvením)
• Cordyceps kapsle – cordycepin (3'-deoxyadenosin)
• Čaga kapsle – betulin, melanin, kyselina betulínová

Shiitake v kosmetice:

• Bio pleťový krém Reishi, Shiitake a Edelweiss 50 ml – certifikovaná biokosmetika z Tyrolska

• Nepřekračujte doporučenou denní dávku (4 kapsle denně)
• Doplněk stravy není určen jako náhrada pestré a vyvážené stravy
• Uchovávejte mimo dosah dětí
• Skladujte v suchu a temnu, při teplotě do 25 °C
• Při těhotenství, kojení, užívání léků se poraďte se svým lékařem
• Podávání dětem do 3 let konzultujte s lékařem
• Pokud užíváte antikoagulancia nebo antiagregancia (warfarin, heparin, klopidogrel): Konzultujte s lékařem – polysacharidy mohou ovlivnit srážlivost krve
• Pokud užíváte imunosupresiva (cyklosporin, takrolimus, azathioprin): Neužívejte bez konzultace s lékařem – polysacharidy mají imunomodulační vlastnosti v preklinických modelech
• Pokud podstupujete onkologickou léčbu: VŽDY konzultujte s ošetřujícím onkologem
• Plánovaný chirurgický zákrok: Přerušte užívání minimálně 2 týdny před operací
• Shiitake dermatitida: Vzácná kožní reakce zaznamenaná při konzumaci syrové nebo nedostatečně tepelně zpracované Shiitake; při tepelné úpravě se neprojevuje (Boels et al. 2014)

Poznámka k legislativě: Nařízení EU 1924/2006 neumožňuje uvádět na produktových stránkách zdravotní tvrzení o doplňcích stravy, pokud nejsou schválena EFSA.

Podrobný přehled výzkumů, 17 citovaných studií, lentinan, eritadenin, AHCC a historii od dynastie Song po moderní klinické studie najdete v našem článku Shiitake (Lentinula edodes) – účinky, výzkumy, 17 studií. Sledujte nás také na Facebooku. :o)