Shiitake - lentinula edodes 100ml extrakt
Související produkty
Detailní popis produktu
Shiitake – Lentinula edodes – má v Asii přes 2 000 let kulinární i léčebné tradice a její polysacharid lentinan je v Japonsku zaregistrován jako léčivo od roku 1985. Toto je její nejkoncentrovanější forma: tekutý duální extrakt s 76 % polysacharidů v dávce – nejvyšší koncentrace ze všech našich extraktů.
Také známá jako 椎茸 (Shiitake) · Xiang Gu 香菇 · Donko · Houbí dubu
Co je v balení
| Obsah lahvičky | 100 ml duálního extraktu z BIO Lentinula edodes |
| Polysacharidy | 76 % v denní dávce (5 ml) – nejvyšší koncentrace ze všech našich extraktů |
| Složení | 0,125 g/ml extraktu z plodnice + veganský glycerin ze slunečnicových semen |
| Užívání | 5 ml (1 čajová lžička) denně ve sklenici vody nebo džusu, 30 min před jídlem |
| Vystačí na | 20 dní · až 10 dní při zvýšené dávce 2× 5 ml |
| Extrakce | Duální (voda + alkohol), alkohol odstraněn destilací |
| Po otevření | Skladujte v chladničce, spotřebujte do 6 měsíců, před použitím protřepejte |
Proč je u Shiitake duální extrakce důležitá
Shiitake obsahuje dvě skupiny účinných látek s odlišnou rozpustností. Lentinan, polysacharidy a eritadenin jsou převážně hydrofilní – rozpustné ve vodě. Ergosterol, steroly a lipofilní složky jsou rozpustné v alkoholu. Tradiční vodní odvar nebo práškové kapsle zpřístupní jen část spektra.
Duální extrakce řeší obojí. Plodnice se postupně extrahuje ve dvou krocích: nejprve BIO ethanolem z obilovin, který rozpustí lipofilní ergosterol, steroly a část eritadeninu. Poté horkou vodou, která vyextrahuje lentinan, polysacharidy, KS-2 protein a aminokyseliny. Obě frakce se spojí.
V posledním kroku se alkohol odstraní destilací a koncentrát se stabilizuje v rostlinném glycerinu ze slunečnicových semen. Výsledek je tekutý extrakt s celým spektrem účinných látek a koncentrovanými polysacharidy (76 % v denní dávce), ale bez alkoholu.
Glycerin slouží jako přirozený nosič a konzervant. Má mírně sladkou chuť, díky které extrakt děti i dospělí přijmou snáz než klasické alkoholové tinktury.
Extrakt, nebo kapsle?
Záleží, co hledáte. Z jedné denní dávky tekutého extraktu tělo vstřebá tolik účinných látek jako z 38 kapslí. Hlavní rozdíl je v koncentraci polysacharidů (76 % v dávce vs. přirozený poměr v kapslích). Kapsle jsou naopak zdrojem prebiotické vlákniny a celé struktury plodnice v přirozeném poměru.
| Extrakt 100 ml | Kapsle 120 ks | |
|---|---|---|
| Účinné látky v denní dávce | odpovídá 38 kapslím | přirozený poměr plodnice |
| Polysacharidy (lentinan + β-glukany) | 76 % v dávce | přirozený poměr |
| Eritadenin | koncentrovaný | přítomný v plné formě |
| Ergosterol | plná koncentrace | vysoký obsah |
| Prebiotická vláknina | — | vysoká |
| Cena | 1 690 Kč | 872 Kč |
Pokud váháte, ideální kombinace je obojí – kapsle jako základ s vlákninou, extrakt pro koncentrovaný lentinan. Práškové kapsle BIO 120 ks →
2 000 let kulinární i léčebné tradice
Shiitake (Lentinula edodes) je nejvíce kulinárně používaná vitální houba na světě. Její název pochází z japonského shii (椎, druh dubu, na kterém roste v přírodě) a take (茸, houba). Čínsky se nazývá Xiāng Gū (香菇) – „voňavá houba" – pro charakteristickou umami chuť. Premiové kvality (sušené plodnice z chladnějších měsíců s prasklým povrchem) se v Japonsku označují Donko a jsou nejcennější kulinární variantou.
Tradice pěstování Shiitake na dubových polenech sahá do 11. století v Číně a do Japonska se dostala v 17. století. Dnes je Shiitake druhou nejprodávanější jedlou houbou na světě (po žampionech), s ročním globálním obratem přes 5 miliard USD.
Vědecký zájem začal v roce 1969, kdy japonský chemik Goro Chihara izoloval ze Shiitake polysacharid, který nazval lentinan. V roce 1985 byl lentinan v Japonsku zaregistrován jako léčivo (Lentinan® IV) – Shiitake je tak jednou z pouhých dvou vitálních hub, ze kterých vznikl registrovaný farmaceutický přípravek (druhou je outkovka pestrá s PSK).
V roce 2017 byl publikován Cochrane review zaměřený na lentinan, což klade Shiitake mezi vědecky nejvíce prozkoumané vitální houby vůbec.
Podrobný přehled výzkumů a citovaných studií →
Komu extrakt dává smysl
Pokud užíváte Shiitake cíleně kvůli maximální koncentraci lentinanu, extrakt je jasná volba. 76 % polysacharidů v denní dávce je nejvyšší koncentrace v naší řadě extraktů.
Pokud chcete maximální koncentraci v co nejmenším objemu a nevadí vám tekutá forma, extrakt je nejúčinnější. Jedna lžička denně do nápoje je celá kúra.
Pro děti od 3 let je tekutá forma s glycerinem snáze přijatelná než kapsle.
Pro každodenní praktické užívání nebo pokud začínáte se Shiitake, jsou jednodušší kapsle. Extrakt si vychutnají spíš ti, kdo už houby znají a chtějí maximum lentinanu.
Co se k Shiitake hodí
| Reishi extrakt | kyseliny ganodermové, triterpenoidy |
| Maitake extrakt | D-frakce, β-1,6-glukany |
| Outkovka pestrá extrakt | PSK, PSP, β-1,4-glukany |
| Lví hříva extrakt | hericenony a erinaciny |
Časté dotazy
Kvalita a původ
Vyrábí rakouský Tyroler Glückspilze, jediný oficiální dodavatel pro CZ a SK. Plodnice z BIO pěstování na dubových substrátech, duální extrakce vodou a BIO ethanolem z obilovin, alkohol odstraněn destilací. Stabilizace v rostlinném glycerinu ze slunečnicových semen. Bez přidaného cukru, konzervantů a aditiv.
Každá šarže je laboratorně testována skupinou AGROLAB – pesticidy, PAH, mikrobiální kontaminace ani radioaktivita pod detekčním limitem. Analýzy poskytneme na vyžádání.
Upozornění: Doplněk stravy nenahrazuje pestrou stravu. Nepřekračujte denní dávku 10 ml. Po otevření skladujte v chladničce, spotřebujte do 6 měsíců, před použitím protřepejte. Při těhotenství, kojení a u dětí do 3 let konzultujte s lékařem.
Při onkologické léčbě, autoimunitních onemocněních, užívání imunosupresiv nebo antikoagulancií vždy konzultujte s ošetřujícím lékařem před zahájením užívání. Před plánovanou operací přerušte užívání minimálně 2 týdny předem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Produkty |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.45 kg |
| EAN: | 9009538000927 |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Vláďa
Společnost Tyroler Glückspilze® vyrábí hodnotné houbové produkty pro potravinářství, lékařství a zemědělství. Výroba probíhá v nejlepší BIO kvalitě v čisté kultuře v Tyrolsku s použitím surovin z ekologického zemědělství, převážně od regionálních dodavatelů.
Vitální houby v BIO kvalitě jako doplňky stravy, BIO jedlé houby, mykorhiza hnojiva pro rostliny, houbová podhoubí, substráty, houbové kultury a vše pro pěstování hub – pro komerční pěstitele i domácí zahrádky.
Celý sortiment výrobce: gluckspilze.com ↗