Hnojník obecný - Coprinus comatus 100ml extrakt

Detailní popis produktu

Hnojník obecný – Coprinus comatus – je jedlá houba s unikátním chemickým profilem: jako jediná vitální houba má výrazně vyšší obsah vanadia a obsahuje vlastní specifickou sloučeninu comatin. Toto je její nejkoncentrovanější forma: tekutý duální extrakt s plnou koncentrací comatinu (lipofilního) a vanadia (hydrofilního).

Také známý jako Shaggy Mane · Shaggy Ink Cap · Lawyer's Wig · Jītuǐgū 鸡腿菇

Co je v balení

Proč je u Hnojníku duální extrakce důležitá

Hnojník obsahuje dvě skupiny účinných látek s odlišnou rozpustností. Vanadium, β-glukany, L-ergothionein a aminokyseliny jsou hydrofilní – rozpustné ve vodě. Comatin, ergosterol, steroly a triterpeny jsou lipofilní – rozpustné v alkoholu. Tradiční vodní odvar nebo práškové kapsle zpřístupní jen část spektra.

Duální extrakce řeší obojí. Plodnice se postupně extrahuje ve dvou krocích: nejprve BIO ethanolem z obilovin, který rozpustí lipofilní comatin, ergosterol a steroly. Poté horkou vodou, která vyextrahuje vanadium, β-glukany, ergothionein a aminokyseliny. Obě frakce se spojí.

V posledním kroku se alkohol odstraní destilací a koncentrát se stabilizuje v rostlinném glycerinu ze slunečnicových semen. Výsledek je tekutý extrakt s celým spektrem účinných látek včetně lipofilního comatinu, ale bez alkoholu.

Glycerin slouží jako přirozený nosič a konzervant. Má mírně sladkou chuť, díky které extrakt děti i dospělí přijmou snáz než klasické alkoholové tinktury.

Extrakt, nebo kapsle?

Záleží, co hledáte. Z jedné denní dávky tekutého extraktu tělo vstřebá tolik účinných látek jako z 38 kapslí. Hlavní rozdíl je v dostupnosti comatinu – lipofilní sloučeniny, která je v extraktu po duální extrakci v plné koncentraci. Kapsle jsou naopak zdrojem prebiotické vlákniny a vysokého obsahu bílkovin (25–30 %).

Pokud váháte, ideální kombinace je obojí – kapsle jako základ s vlákninou a bílkovinami, extrakt pro koncentrovaný comatin.  Práškové kapsle BIO 120 ks →

Houba, která se po sběru mění v inkoust

Hnojník obecný (Coprinus comatus) je v přírodě snadno rozpoznatelný díky charakteristickému vzhledu – štíhlý válcovitý klobouk s šupinatou strukturou připomínající chochol. Anglicky se nazývá Shaggy Mane („chocholatá hříva") nebo Lawyer's Wig („advokátská paruka") podle podobnosti s historickými soudními parukami. Čínsky Jītuǐgū (鸡腿菇) – „houba kuřecí stehno" pro tvar připomínající paličku.

Zvláštnost Hnojníku je autodelikvescence: když plodnice dospěje a uvolní výtrusy, klobouk se sám rozpustí v inkoustovou tekutinu. Anglický název Shaggy Ink Cap a německý Schopftintling tuto vlastnost odrážejí – v minulosti se z této tekutiny dokonce vyráběl inkoust. Pro vitální použití se sklízí mladé plodnice před autolýzou.

Hnojník je v Evropě i Asii tradičně jedlá kuchyňská houba – v Číně je oblíbenou ingrediencí. V Severní Americe a Evropě roste divoce na trávnících, lukách a skládkách (odtud český název). Pro doplněk stravy se kultivuje za kontrolovaných BIO podmínek.

Vědecký zájem o Hnojník vzrostl, když se v jeho plodnici identifikoval vanadium ve vyšší koncentraci než u jiných hub. Vanadium je stopový prvek, který se v lidském organismu vyskytuje v mikrogramových množstvích a je předmětem výzkumu jako potenciální fyziologicky aktivní prvek. Hnojník navíc obsahuje vlastní specifickou sloučeninu comatin, která se v jiných houbách nenachází.

Dnes je o rodu Coprinus na PubMed přes 300 publikací, převážně z čínského a evropského výzkumu.

Podrobný přehled výzkumů a citovaných studií →

Komu extrakt dává smysl

Pokud užíváte Hnojník cíleně kvůli comatinu (lipofilní), extrakt je nejlepší volba pro plnou koncentraci této specifické sloučeniny.

Pokud chcete maximální koncentraci v co nejmenším objemu a nevadí vám tekutá forma, extrakt je jasná volba. Jedna lžička denně do nápoje je celá kúra.

Pro děti od 3 let je tekutá forma s glycerinem snáze přijatelná než kapsle.

Pro každodenní praktické užívání nebo pokud začínáte s vitálními houbami, jsou jednodušší kapsle. Extrakt si vychutnají spíš ti, kdo už houby znají.

Co se k Hnojníku hodí

Časté dotazy

Kvalita a původ

Vyrábí rakouský Tyroler Glückspilze, jediný oficiální dodavatel pro CZ a SK. Plodnice z BIO pěstování (mladé plodnice před autolýzou), duální extrakce vodou a BIO ethanolem z obilovin, alkohol odstraněn destilací. Stabilizace v rostlinném glycerinu ze slunečnicových semen. Bez přidaného cukru, konzervantů a aditiv.

Každá šarže je laboratorně testována skupinou AGROLAB – pesticidy, PAH, mikrobiální kontaminace ani radioaktivita pod detekčním limitem. Analýzy poskytneme na vyžádání.

Produkt vznikl ve spolupráci s

Mikrobiologický ústav

Univerzita Innsbruck

Farmakognosie

Univerzita Innsbruck

MRCA

Mushroom Research Center Austria

ADSI

Austrian Drug Screening Institute

Cell Imaging Research

Univerzita Vídeň

Cemit

Center of Excellence in Medicine

Upozornění: Doplněk stravy nenahrazuje pestrou stravu. Nepřekračujte denní dávku 10 ml. Po otevření skladujte v chladničce, spotřebujte do 6 měsíců, před použitím protřepejte. Při těhotenství, kojení a u dětí do 3 let konzultujte s lékařem.

Při užívání antidiabetik, antikoagulancií, imunosupresiv, při onkologické léčbě nebo autoimunitních onemocněních vždy konzultujte s ošetřujícím lékařem před zahájením užívání. Před plánovanou operací přerušte užívání minimálně 2 týdny předem.