Reishi: Proč je tato houba známá jako elixír dlouhověkosti

Kompletní přehled vědeckého výzkumu houby Reishi – 18 citovaných studií včetně 2 Cochrane reviews. Od Ling Zhi v čínské farmakopei přes izolaci kyseliny ganodermové po moderní randomizované klinické studie.

1. Co je Reishi (Ganoderma lucidum)?

Reishi (Ganoderma lucidum) je dřevokazná houba z čeledi Ganodermataceae, která roste na kmenech a kořenech listnatých stromů – především dubů, buků, javorů a sliv – v mírných a subtropických oblastech Asie, Evropy a Severní Ameriky. Je snadno rozpoznatelná díky ledvinovitému tvaru, leskle lakovanému povrchu (odtud latinský název lucidum = „lesklý") a tmavě červenohnědé barvě.

V přírodě je Reishi vzácná – odhaduje se, že se vyskytuje přirozeně pouze na 2–3 z 10 000 listnatých stromů v odpovídajícím prostředí. Právě tato vzácnost z ní v historii učinila exkluzivní surovinu dostupnou pouze elitám. Dnes se kultivuje na certifikovaných substrátech.

Reishi má ve světě vitálních hub výjimečné postavení: obsahuje přes 400 identifikovaných bioaktivních sloučenin – nejvíce ze všech vitálních hub – a má k dispozici dva Cochrane reviews (nejvyšší úroveň medicínské evidence).

2. Dva tisíce let Ling Zhi – od taoistických mnichů po moderní výzkum

Starověká Čína: Ling Zhi 靈芝 – „Houba duchovní síly"

Reishi je v čínské tradici známá jako Ling Zhi (靈芝) – „houba duchovní síly" nebo „houba nesmrtelnosti". První písemný záznam pochází z textu Shen Nong Ben Cao Jing (神農本草經) – nejstarší čínské lékopisné encyklopedie, datované přibližně do období 1.–2. století n. l., ačkoliv tradice, kterou zachycuje, je pravděpodobně ještě starší.

Shen Nong Ben Cao Jing klasifikuje Ling Zhi mezi „nadřazené léky" (shàng pǐn, 上品) – kategorii vyhrazenou pro substance, které „harmonizují tělo a prodlužují život bez vedlejších účinků". Tato klasifikace je pozoruhodná: Ling Zhi byla zařazena výše než ženšen.

V textu je popsáno šest barevných variant Ling Zhi (liù zhī, 六芝) – červená, fialová, zelená, bílá, žlutá a černá – každá s odlišným tradiční využitím. Dnešní Reishi (Ganoderma lucidum) odpovídá červené Ling Zhi (Chì Zhī, 赤芝), která byla považována za nejcennější.

Japonsko: Reishi (霊芝) a Mannentake (万年茸)

V Japonsku je houba známá jako Reishi (霊芝) – přímý přepis čínského Ling Zhi – nebo Mannentake (万年茸) – „houba deseti tisíc let". Reishi je zobrazena na mnoha japonských uměleckých dílech a byla symbolem štěstí a dlouhověkosti.

Moderní éra: od kultivace k Cochrane reviews

Zlomový moment nastal v roce 1971, kdy japonský výzkumník Yukio Naoi úspěšně vyvinul metodu spolehlivé kultivace Reishi na uměle připravených substrátech. Do té doby byla houba tak vzácná, že byla dostupná výhradně aristokracii. Kultivace umožnila systematický výzkum.

V průběhu 80. a 90. let 20. století výzkumné týmy v Japonsku, Číně a později v USA a Evropě izolovali a popsali stovky bioaktivních sloučenin. V roce 2000 byl Ganoderma lucidum zařazen do čínské, japonské a americké farmakopeje jako léčivá houba. V roce 2012 a 2015 byly publikovány dva Cochrane reviews – formální potvrzení, že Reishi je brána vážně i nejpřísnějšími standardy evidence-based medicine.

3. Bioaktivní látky – proč je Reishi chemicky nejkomplexnější vitální houba

Reishi obsahuje přes 400 identifikovaných bioaktivních sloučenin – zdaleka nejvíce ze všech studovaných vitálních hub. Dvě nejdůležitější skupiny jsou triterpeny (kyseliny ganodermové) a polysacharidy.

Kyseliny ganodermové (triterpeny) – „chemický podpis" Reishi

Kyseliny ganodermové jsou triterpenoidní sloučeniny unikátní pro rod Ganoderma – nenajdete je v žádné jiné vitální houbě. Bylo identifikováno přes 150 různých kyseliny ganodermových (ganoderic acid A, B, C, D atd.) (Boh et al. 2007 ^[1]). Jsou zodpovědné za charakteristickou hořkou chuť Reishi – čím hořčí přípravek, tím vyšší obsah triterpenů.

Důležitá vlastnost: Kyseliny ganodermové jsou lipofilní – rozpouštějí se v tucích a alkoholu, nikoli ve vodě. Proto tradiční vodní odvar (čaj) obsahuje převážně polysacharidy, zatímco triterpeny vyžadují alkoholovou extrakci nebo duální extrakci.

Polysacharidy – β-1,3-glukany s β-1,6 větvením

Polysacharidy z Reishi mají strukturu β-1,3-glukanů s β-1,6 větvením a molekulovou hmotnost v rozsahu 10 000–1 000 000 Da. Bylo popsáno přes 200 různých polysacharidových frakcí (Sanodiya et al. 2009 ^[2]). Na rozdíl od kyseliny ganodermových jsou polysacharidy hydrofilní – rozpouštějí se ve vodě.

Další bioaktivní složky

4. Imunomodulace – klinické studie na lidech

Gao et al. 2003 – polysacharidy a imunitní funkce

Gao et al. publikovali v Journal of Medicinal Food (2003) ^[3] randomizovanou, dvojitě zaslepenou, placebem kontrolovanou studii na 34 pacientech s pokročilým nádorovým onemocněním. Pacienti dostávali polysacharidový extrakt z Ganoderma lucidum (Ganopoly) po dobu 12 týdnů. Studie pozorovala změny v parametrech imunitního systému (CD3, CD4, CD8, NK buňky) a hodnotila bezpečnost přípravku.

Gao et al. 2005 – pokročilý karcinom plic

V navazující studii publikované v Immunological Investigations (2005) ^[4] stejný tým zkoumal efekt polysacharidového extraktu z G. lucidum u 36 pacientů s pokročilým karcinomem plic v randomizované, placebem kontrolované studii po dobu 12 týdnů. Studie měřila změny v imunitních parametrech a kvalitě života pomocí Karnofského skóre.

Wachtel-Galor et al. 2004 – zdraví dobrovolníci

Wachtel-Galor et al. publikovali v British Journal of Nutrition (2004) ^[5] randomizovanou, dvojitě zaslepenou studii na zdravých dobrovolnících, kteří užívali standardizovaný extrakt z Ganoderma lucidum po dobu 4 týdnů. Studie hodnotila bezpečnost a změny v imunologických a biochemických parametrech.

5. Cochrane review: Reishi a onkologie (Jin et al. 2012)

V roce 2012 publikovali Jin, Ruiz Beguerie, Sze a Chan v Cochrane Database of Systematic Reviews přehled s názvem „Ganoderma lucidum (Reishi mushroom) for cancer treatment" ^[6].

Zahrnuté studie: Přehled identifikoval 5 randomizovaných kontrolovaných studií (RCT) s celkem 373 pacienty s různými typy nádorových onemocnění.

Hlavní zjištění:

• Autoři konstatovali, že žádná ze zahrnutých studií nepoužívala Ganoderma lucidum jako jedinou léčbu – vždy šlo o doplněk ke konvenční terapii
• Některé studie naznačovaly zlepšení parametrů imunitní odpovědi u pacientů užívajících Reishi spolu se standardní léčbou
• Autoři poznamenali, že kvalita zahrnutých studií byla variabilní a většina měla malý vzorek
• Závěr: Není dostatek kvalitních důkazů pro jednoznačné doporučení, ale výsledky jsou dostatečně zajímavé pro další výzkum

6. Cochrane review: kardiovaskulární rizikové faktory (Klupp et al. 2015)

V roce 2015 publikovali Klupp et al. v Cochrane Database of Systematic Reviews druhý přehled o Ganoderma lucidum – tentokrát zaměřený na „Ganoderma lucidum mushroom for the treatment of cardiovascular risk factors" ^[7].

Zahrnuté studie: Přehled identifikoval 5 RCT s celkem 398 účastníky, kteří měli diabetes mellitus 2. typu nebo jiné kardiovaskulární rizikové faktory.

Hlavní zjištění:

• Evidence byla hodnocena jako nízké až velmi nízké kvality kvůli malým vzorkům a metodologickým nedostatkům
• Autoři nenašli dostatek důkazů pro jednoznačné závěry ohledně vlivu na glykémii, lipidový profil nebo krevní tlak
• Nebyl pozorován zvýšený výskyt nežádoucích účinků ve srovnání s placebem
• Závěr: Stávající evidence nestačí k doporučení Ganoderma lucidum pro léčbu kardiovaskulárních rizikových faktorů; jsou potřeba větší a kvalitnější studie

Proč je to důležité? Samotná existence dvou Cochrane reviews potvrzuje, že akademická medicína bere Reishi vážně jako předmět výzkumu. Zároveň oba přehledy ukazují, že současná evidence je nedostatečná pro klinická doporučení – což je cenná informace pro informované rozhodování.

7. Kvalita života a únava – RCT studie

Zhao et al. 2012 – sporový prášek a únava

Zhao et al. publikovali v Journal of Cancer Research and Clinical Oncology (2012) ^[8] randomizovanou, dvojitě zaslepenou, placebem kontrolovanou studii na 48 pacientech s únavou asociovanou s onkologickou léčbou. Pacienti dostávali sporový prášek z Ganoderma lucidum (1 000 mg 3× denně) nebo placebo po dobu 4 týdnů. Studie hodnotila únavu, kvalitu života a úzkost pomocí standardizovaných dotazníků.

Suprasert et al. 2014 – kvalita života

Suprasert et al. publikovali studii (2014) ^[9] na pacientkách s gynekologickými nádory, které užívaly Ganoderma lucidum jako doplněk ke konvenční léčbě. Studie hodnotila kvalitu života pomocí standardizovaných dotazníků.

8. Preklinické studie – mechanismy na buněčné úrovni

Sliva 2003 – přehled mechanismů

Sliva publikoval v Integrative Cancer Therapies (2003) ^[10] přehledový článek shrnující preklinické důkazy o účincích Ganoderma lucidum na buněčné úrovni. Přehled identifikoval triterpeny (zejména kyseliny ganodermové) a polysacharidy jako dvě hlavní skupiny bioaktivních látek s odlišnými mechanismy působení v laboratorních modelech.

Boh et al. 2007 – triterpeny Ganoderma

Boh et al. publikovali v Biotechnology Annual Review (2007) ^[1] systematický přehled triterpenoidních sloučenin izolovaných z rodu Ganoderma. Přehled katalogizoval přes 150 různých triterpenoidů a popsal jejich chemické struktury. Autoři poznamenali, že kyseliny ganodermové (ganoderic acids) jsou chemicky unikátní pro rod Ganoderma a nemají analogii v jiných vitálních houbách.

Cör et al. 2018 – komplexní přehled

Cör, Knez a Knez Hrnčič publikovali v časopise Molecules (2018) ^[11] komplexní přehled bioaktivních látek z Ganoderma lucidum se zaměřením na antioxidační aktivitu. Autoři identifikovali polysacharidy, triterpeny, fenolické sloučeniny a steroly jako hlavní skupiny látek s měřitelnou antioxidační aktivitou v laboratorních testech (DPPH, ABTS, FRAP).

Sanodiya et al. 2009 – farmakologický přehled

Sanodiya et al. publikovali v Current Pharmaceutical Biotechnology (2009) ^[2] obsáhlý přehled farmakologických vlastností Ganoderma lucidum zahrnující více než 200 referencí. Přehled shrnul chemickou klasifikaci bioaktivních látek a dosavadní preklinická i klinická data.

Paterson 2006 – Ganoderma jako „terapeutická biofabrika"

Paterson publikoval v Phytochemistry (2006) ^[12] přehledový článek nazvaný „Ganoderma – A therapeutic fungal biofactory", kde popsal schopnost Ganoderma lucidum produkovat výjimečnou diverzitu sekundárních metabolitů. Článek zdůraznil, že žádná jiná vitální houba neprodukuje tak široké spektrum chemicky odlišných bioaktivních sloučenin.

9. Reishi jako adaptogen – historický kontext a moderní pohled

V tradiční čínské medicíně je Ling Zhi klasifikována jako „nadřazený lék" (shàng pǐn) – substance, která při dlouhodobém užívání „harmonizuje tělo" bez vedlejších účinků. Moderní terminologie používá pro substance s podobným tradičním profilem pojem adaptogen.

Termín „adaptogen" zavedl v roce 1947 ruský farmakolog Nikolaj Lazarev pro substance, které pomáhají organismu adaptovat se na stresové podněty. Wachtel-Galor et al. (2011) ^[13] ve své monografii „Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects" zařazují Ganoderma lucidum mezi tradiční substance s adaptogenním profilem a uvádějí, že jak polysacharidy, tak triterpeny přispívají k tomuto profilu odlišnými mechanismy.

Je důležité poznamenat, že pojem „adaptogen" není regulovanou kategorií v EU – nemá definici v rámci nařízení o zdravotních tvrzeních (1924/2006) a nelze jej používat jako zdravotní tvrzení na produktech.

10. Reishi vs. ostatní vitální houby

Praktický důsledek: Reishi, Outkovka pestrá a Cordyceps mají chemicky zcela odlišné profily – proto se vzájemně doplňují. Reishi přidává 150+ unikátních kyseliny ganodermových, které žádná jiná houba neobsahuje. Outkovka přidává PSK/PSP s unikátním β-1,4 backbone. Cordyceps přidává cordycepin.

11. Formy, dávkování a bezpečnost

Formy přípravků

Bezpečnost a lékové interakce

Oba Cochrane reviews (Jin et al. 2012; Klupp et al. 2015) zaznamenaly, že v zahrnutých studiích nebyl pozorován zvýšený výskyt závažných nežádoucích účinků. Nejčastěji hlášenými vedlejšími účinky byly mírné gastrointestinální obtíže.

12. Citované studie a zdroje