Jak vznikají naše BIO tekuté extrakty z vitálních hub
Naše tekuté extrakty Tyroler Glückspilze vznikají duální extrakcí – kombinací alkoholové a vodní extrakce, která jako jediná uvolní celé spektrum účinných látek z BIO certifikovaných medicinálních hub. Výsledkem je nealkoholický extrakt s maximálním obsahem polysacharidů, beta-glukanů i triterpenů.
Některé účinné látky v houbách jsou rozpustné jen ve vodě (polysacharidy, beta-glukany), jiné jen v alkoholu (triterpeny, steroly). Pouhá vodní nebo pouhá alkoholová extrakce uvolní jen polovinu spektra. Duální extrakce – nejprve alkoholem, poté vodou – je jediná metoda, která zachytí kompletní bioaktivní profil houby.
-
BIO pěstování na certifikovaných surovinách
Houby pro naše extrakty jsou pěstovány na certifikovaných substrátech ze 100% ekologického zemědělství. BIO certifikace zaručuje, že do hub neproniknou pesticidy, těžké kovy ani jiné kontaminanty – kvalita ověřená nezávislou laboratoří AGROLAB.
-
Šetrné sušení při nízké teplotě
Po sklizni se houby šetrně suší tak, aby se co nejvíce zachovaly všechny účinné látky – polysacharidy, beta-glukany, triterpeny i termolabilní enzymy. Žádné agresivní vysoušení, žádné poškození aktivních složek.
-
Alkoholová extrakce čistým BIO etanolem
Jako extrakční činidlo používáme výhradně čistý organický etanol destilovaný z ekologicky pěstovaných obilovin. Vícedenní proces uvolňuje látky rozpustné v alkoholu – především triterpeny a steroly, na které jsou bohaté zejména reishi a chaga.
-
Filtrace a odstranění alkoholu destilací
Houby se přefiltrují a alkohol se z extraktu odstraní destilací. Konečný produkt je tak zcela bez alkoholu – vhodný pro všechny věkové skupiny i citlivé osoby, které alkohol z jakéhokoliv důvodu nemohou užívat.
-
Vodní extrakce – uvolnění polysacharidů
Druhým krokem je extrakce vodou, která z houbové hmoty uvolní ve vodě rozpustné složky – polysacharidy, beta-glukany a další bioaktivní látky odpovědné za imunomodulační účinky vitálních hub.
-
Homogenizace s BIO glycerinem
Oba extrakty se spojí a homogenizují s organickým glycerinem ze slunečnicových semen. Glycerin chrání molekuly vitaminů a minerálních látek před rozkladem během skladování, zlepšuje vstřebávání i při střevních potížích a dodává extraktu příjemně jemnou chuť.